常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用，今天带大家了解下山楂的7大功效。
1、消食。
山楂有消食、消积的作用，大山楂丸就是非常有名的代表，胃肠功能不好的、消化功能不好的人可以用。
2、降压
山楂对边缘性高血压特别有效。在正常范围高限，经医生同意后可以用山楂食疗。到了180到200毫米汞柱就得去吃药了。
3、降脂
山楂能健脾胃，助消化，降血脂。适用于高血脂和食积停滞，肉积不消。喝一些山楂荷叶茶，有祛湿散瘀、活血祛脂的功效。
4、美容护肤
鲜山楂里的维生素C含量非常丰富，适当吃些能起到美容作用。用山楂煮水喝，也有助于改善毛细血管循环，皮肤、脸色都能跟着好。
5、养肝
山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝，都可消食去脂，是很好的保肝食品，也可以喝点山楂护肝茶。
6、壮骨
在水果中，山楂的钙含量仅低于小叶橘和柠檬，适当吃些山楂能避免因为缺钙导致的抽筋、腰酸背痛等。也可以做成山楂核桃饮。
